martes, 16 de mayo de 2017

pan de atún fif / Toun fit bread / atun in forma di pane / ajustement Atun pain / atun Brot fit

Buenas tardes esta entrada, es para dar mi última opinión  sobre el proyecto que he participado , gracias a youzzer y  atún Calvo ligero , la verdad que es una marca que ya conocía , pero esta nueva gama de Calvo ligero aún no lo había aprobado y me ha sorprendido sobre todo , aparte de su sabor ,cuando lo abres y no hay nada de aceite, esto facilita  no estar escurriendo , no sé si vosotros os pasa, pero un poco torpe y cuando escurro el aceite,siempre termino tirando algo o no escurriendo bien,...con este nuevo formato aprovechas todo,y no está nada seco.

 Alguna pega por poner algo, pues sí, es cierto que su precio un poco más elevado que los demás Atunes, pero también es de mayor calidad, yo os recomiendo que aprovechéis las ofertas del super que hay muchas veces que hay en 3 x 2 oferta del 70% o el 50%  la segunda unidad , es una manera de ahorrar y de tener un atún de buena calidad, pero vamos yo siempre tendría una lata de 3 latitas como fondo de armario , como se suele decir, porque se puede preparar un montón de recetas o simplemente añadir la ensalada y el sabor se nota.

 Para terminar  tenía claro que receta hacer,porque , necesitaba un atún de calidad y bien escurrido jiji....y muchas ganas de realizarla, vamos a ello , os voy a enseñar hacer  un pan fit de atún.
 la verdad que me ha sorprendido gratamente el resultado y es una forma de comer sano que los niños los niños pescado, para las personas que van al ginmnasio incluso para los alérgicos o intolerantes al gluten ,como veis es una receta , sana, fácil ,versátil....que no se puede pedir nada más muchas gracias youzzer y atún calvo por dejarme participar en esta campaña,




Ingredientes para el pan :
  • 4 Claras de huevo
  • 1 Lata de atún claro Calvo ligero 
  • Levadura ( la punta de una cucharadita)
  • condimentos: eneldo, ajo,perejil,Orégano (opcional)
Ingredientes para el sándwich
  • salmón o palometa
  • palitos de surimi o cangrejo
  • rúcula


Elaboración :

  1. En la thermomix o batidora, agregamos las claras, el atún bien escurrido(en este caso ya viene) y una pizca de  de levadura 
  2. Ahora podemos añadir las especias(eneldo,ajo,perejil,orégano,tomates secos..) que queramos al gusto,depende del sabor que le queramos dar y la intensidad a nuestro pan
  3. Batimos bien la mezcla.
  4. Preparamos un recipiente apto para el microondas  (yo utilizo un tupper)
  5. Llevamos al microondas mínimo durante 2 -3 minutos.(depende de la potencia)
  6. por último lo tostamos o en la sartén o en la tostadora, hasta que esté doradito.
  7. ¡voilá! Ya tenemos nuestro Pan de atún  “fit” rico rico....más fácil imposible..


Una vez hecho el sándwich comenzamos con el relleno el que más nos guste:

  1. como ya tenemos el pan tostado,a mi me gusta mas porque queda crujiente ,pero también puede ser sin tostar esto va en gustos.
  2. cogemos los ingredientes y los vamos poniendo por capas, yo empecé por el salmón,cangrejo y rúcula así dos capas más
podemos decorar nuestro sándwich con una rosa hecha con salmón y cangrejo 



 ya no digo na mássss... porque no me pude resistir, a darle un bocado..... madre mia que cosas más rica....



consejos:
  • Le he puesto eneldo y ajo a la masa del pan, porque como iba a llevar salmón y cangrejo,para darle otro gusto diferente.
  • El  atún claro Calvo ligero  es el primer atún claro con la mitad de grasa pero con todos los beneficios que ofrece el pescado azul, por lo que te ayuda a cuidar la línea y a mantener un estilo de vida saludable sin renunciar a su sabor.
  • Por último, No olvides subir tus mejores platos con este delicioso atún a tus redes sociales. ¡Y recuerda etiquetar a Calvo en FacebookInstagram Twitter para que vea cómo disfrutas con los tuyos la experiencia!
En resumen....
¡Abrir, servir y disfrutar! esto es lo mejor, ñam, ñam, bueno y a seguir creando nuevos platos, buen provecho.

Si quieres participar en proyectos como este te dejo los link abajo :

participa : youzz.net ESPANA

Te dejo mi código, si lo pones seria de gran ayuda para mi ,muchas gracias:
 CÓDIGO PERSONAL SKPafdr0l6

domingo, 14 de mayo de 2017

espaguetis de sepia y pota con alioli

Buenos noches, aquí voy como siempre apurando el último momento para participare en el reto de fatalismo hoy toca espaguetis ,ñam,ñam, aunque se pude utilizar cualquier pasta , nos han pedido q sean espaguetis , pues vamos a ello con una receta , aunque no es muy elabora, a mi me encanta y super apaña
 y otra manera de preparar la pasta que no sea la clásica salsa de tomate..... porque hay que probar nuevos sabores no creéis... 
Esta receta es fácil y con solo  3 ingredientes tenemos suficiente,jeje si rima y todo,bueno al lió:

Espaguetis de sepia y pota


Ingredientes:

  • 250grs espaguetis negros de sepia.
  • 250 grs pota en tiras.
  • 4 dientes ajo en filetes.
  • Alioli Artesano chovi
  • 10 grs de aceite 


Elaboración:
Os dejo el paso a paso,que no os asuste el color negro de los espaguetis están buenísimos....
  1. Se pone abundante agua,sal y un chorrito de aceite,cuando hierba se añaden los espaguetis
  2. .se cuecen al dente(un poquito duros o depende de como te guste la pasta ), se escurren  y se reservan.

  3. En una sartén se refríen los ajos,y se añade la pota cortada en trozos.

  4. ponemos los espaguetis y la pota en la sartén y rehogamos unos 5 minutos para que coja   todo el sabor.
  5.  Emplatamos, lo acompañados  de Alioli  que les da un gusto espectacular.( yo lo puse aun lado pero como el plato es blanco no se ve : )  )
  6. le ponemos alioli,
Buen aproveche... veis sencillo y rápido



Con esta receta participo en el Reto Semanal de FacilisimoRecetas de Espaguetis

                                                     cocina.facilisimo.com/reto-recetas-pasta

Bases del concurso :

foro red miembros.facilisimo.participa en el reto recetas de pasta espaguetis

domingo, 19 de febrero de 2017

pan integral de semillas y yogur sin lactosa / Whole grain bread and lactose free yogurt / graine pain complet et le yogourt lactose / Samen Vollkornbrot und Joghurt Laktose / シード全粒粉パンやヨーグルト乳糖 パン / Насіння хліб з цільного зерна і йогурт лактози

Buenos días hoy me levante con ganas de hacer pan, lo malo es que tarda 3.15 ainnss no tengo paciencia , para degustar este maravilloso pan , pues nada me tomare unas galletas y luego para media mañana ya estará listo,  así pues me puse manos a la obra buscando alguna receta que me gustara y como no vi ninguna que  me convencía , hice una mezcla a ver que sale....
 Aunque  tengo que decir los panes integrales son menos esponjosos ya que se queda la masa más prieta pero están igual de buenos o mas ..... a mi me encantan son más sanos y si ya le ponemos semillas... es el no va mas... comenzamos




miércoles, 1 de febrero de 2017

salchicas con cebolla y ciruelas caramelizadas , saucisses avec des oignons et des prunes caramélisées, Sausage with onion and caramelized plums, Wurst mit karamellisierten Zwiebeln und Pflaumen,

Buenas noches..... aún no sabes que preparar de cena unmmmm .... pues corre ve a la nevera y a ver si tienes estos ingredientes , te doy una nueva idea de como preparar unas salchichas, sin  liarte  mucho en la cocina ,comiendo rico y sano, ya sabéis que yo no puedo ver sólo las salchichas, en el plato tengo que acompañarlas con algo, para que esa un plato más apetecible , y que nos niños y no tan niños varíen su alimentación, no?? bueno y para los que vivimos solos también, hay que cuidarse, jiji vamos a por la receta.....
 Recordar si la  hacéis porfi decírmelo me hace mucha ilusión, mil gracias y buenas noches, besitos mil
pd : yo la hice al medio día ,para evitar picar cosas dulces, por eso le añadi las ciruelas, la verdad que le da un toque muy bueno, aparte de un aporte de fibra y más cosas que pongo al final de la receta.



viernes, 20 de enero de 2017

Campaña youzz de Jugoso y ligero

Nueva campaña en curso, Si eres de los que les gusta cuidar su alimentación pero sin renunciar al sabor, esta campaña es para ti. Apúntate ya y sé uno de los 2.000 youzzers que formarán parte de esta jugosa campaña
Os dejo la información por si quéreis apuntarte y mucha suerte.
Recuerda si aún no estás,apuntado te explico como hacerlo es muy sencillo ( como apuntarsde youzz campañas)


 Pd: por sí os registráis por primera vez : SKPafdr0l6 (os dejo por sí queréis ponerlo)


Esto es lo han puesto como pista al nuevo proyecto que será ainssss que nervios a ver si nos van diciendo algo más ,tu rellena la encuesta ,y a esperar el email de confirmación, si has sido elegi@
Te gusta comer bien y llevar una dieta sana?
 Buscamos amantes de las conservas de pescado que quieran probar este producto saludable sin renunciar a un rico sabor. 
Es bajo en grasas, te ayuda a cuidar la línea y además aporta las proteínas necesarias para recargar fuerzas en el día a día.
Empieza a cuidarte, ¡te estamos esperando!



!Apúntate ya!!

Pasos: 

  • Rellena el cuestionario de cualificación para que podamos conocer tus hábitos y gustos relacionados con la campaña
  • ¡Sumarás 25 puntos en tu cuenta! Recuerda que cuantos más puntos, más posibilidades tendrás de participar en próximas campañas.
  • ¡Revisa frecuentemente tu email! Si eres seleccionado, te enviaremos un email con la invitación y los pasos a seguir para poder participar.

lunes, 16 de enero de 2017

Hamburguesa de atún y espinacas / Tuna and spinach burger / tonno hamburger e spinaci / thon hamburger et les épinards / Thunfisch-Burger und Spinat

Comenzamos este año haciendo recetas más sanas, muy similares a las que comíamos antes,lo que se suele decir un trampantojo, pero mucho más saludables, si quieres empezar un dieta, ya sea para adelgazar o tomar más proteína  o simplemente comer mas sano, esta es tu receta, a mi me ha sorprendido su sabor, eso si queda un poco liquida, hice dos pruebas en la siguiente puse un poco de harina de avena ,y quedo igual de buena....
esta requete buenaaaaaa. tiene un bonito color verde y no sabe nada a espinacas ,increíble pero cierto, seguro que les encantara a los peques y no tan peques, probarla y ya me contareis.

viernes, 13 de enero de 2017

como apuntarsde a youzz (campañas de word-of-mouth

Hola ,os traigo una información super interesante , yo soy apasionas de probar productos nuevos,me encanta ester informada de todo lo que pasa,supongo que a mas de un@ también les pasa,pues bien youzz.net nos da la oportunidad, a través de campañas, de probar, opinar y decir nuestra  opinión, de productos nuevos en el mercado, o que ya están, y sobre todo que es gratis,te lo llevan a casa,a que es genialllll ,luego solo tienes que ver lo que te mandan hacer las encuestas mandar fotos y compartir con amigos,familiares,conocido..... cuanta más difusión le des, más puntos te dan  y mas posibilidades hay de que te cojan para mas campañas..... 
sí os animáis  a participar,os dejo el enlace para que os apuntéis youzz.net ,en el última casilla pone: codigo por si os registráis por primera vez : SKPafdr0l6 (os dejo mí codigo por sí queréis ponerlo mil gracias
¿Cómo funciona una campaña?
Nuestras campañas de word-of-mouth te ayudan a disfrutar de tus productos y servicios preferidos para que compartas tu opinión sincera con la gente que conoces.
Aunque no puedas participar en todas las campañas (depende de la disponibilidad de los recursos), vamos a hacer todo lo posible para adaptar las campañas a tus gustos e intereses personales. Los miembros registrados en youzz.net™ pueden inscribirse en los proyectos que quieran de acuerdo a sus intereses y conviertirse en verdaderos influenciadores. Es todo muy sencillo, sin costes y con mucha diversión.
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